#제육볶음 #두루치기 #대패삼겹살볶음

-재료
대파 30g, 대패삼겹살 200g, 다진마늘 반스푼, 맛술 1스푼
멸치액젓 반스푼, 굴소스 반스푼, 설탕 1티스푼, 고춧가루 1스푼
계란 1개, 밥 1공기, 참기름 1스푼, 참깨 1스푼

-레시피
1. 대파를 다져주세요.
2. 팬에 식용유를 두르고 대파, 다진마늘 반스푼, 맛술 1스푼, 대패삼겹살 200g을 볶아주세요.
3. 대패삼겹살이 길면 반으로 잘라주세요.
4. 멸치액젓 반스푼, 굴소스 반스푼, 설탕 1티스푼 넣고 볶아주세요.
5. 콩나물도 잘라서 넣어주세요.
6. 고춧가루 1스푼 넣고 볶아주세요.
7. 약불로 가운데 계란 1개 넣고 뚜껑을 닫아서 4분 익혀주세요.
8. 밥 위에 올려 참기름 1스푼, 참깨 1스푼 뿌려주면 완성
(간을 보고 부족하면 멸치액젓 반스푼 더 넣어주세요. 저는 더 넣으니까 맛있었어요)