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Hola todos!
El dia de hoy vamos a hacer una opción mas de tortillas o wraps keto para usar en nuestras comidas. Lo mejor de todo es que estas tortillas keto solo 2 cucharadas de harina de coco y son hechas con zucchini, huevo, queso y algunos condimentos. Es super importante exprimir muy muy bien el zucchini una vez ha sido rallado, solo asi lograremos eliminar todo el liquido atrapado dentro de las paredes celulares de este vegetal espectacular. Si no se exprime bien el zucchini la masa va a quedar muy liquida y será imposible de manipular. Estos wraps no solo son bajos en calorías y bajos en carbohidratos perfectos para usar como acompañamiento en nuestras comidas favoritas.

Ingredientes
Porciones: 6
1 taza zucchini rallado y exprimido (250g)
1/2 taza queso mozzarella rallado (50g)
1 huevo
2 tbsp harina de coco (14g)
Ajo en polvo
Sal y pimienta

Macros por porción
Fat 4g
Protein 4g
Net Carbs 1.5g
Calorias 59