#snikers #chocolate #caramel #حلويات
الذ سنيكرز تذوقتوا لحد الآن
بطريقة مختلفة وراقية وبسيطة وكراميل ذو قوام ويجعد
قوة في البنة ننصحكم جربوه
الوصفة

بيسكوي شكولاطة
2بياض بيض 🥚
40غ سكر
2 صفار بيض 🥚
20غ سكر
30غ زبدة
20غ حليب
35غ شكولاطة
35غ فرينة( طحين )
10غ كاكاو

الكراميل
90غ سكر
80غ كريمة
40غ ڤلوكوز
20غ سكر محول
80غ شكولاطة بيضاء
ملح 🧂
35غ زبدة 🧈

ڤناش الشكولاطة
150غ كريمة سائلة
15غ سكر محول
150غ شكولاطة
15غ زبدة 🧈

Biscuit au chocolat
2 blancs d'œufs 🥚
40g de sucre
2 jaunes d'œufs 🥚
20g de sucre
30g de beurre
20 g de lait
35g de chocolat
35g de farine
10g de cacao

caramel
90g de sucre
80 g de crème
40 g de glucose
20g de sucre inverti
80g de chocolat blanc
sel
35g de beurre

ganache au chocolat
150g de crème liquide
15 g de sucre inverti
150g de chocolat
15g de beurre


صفحتي على الانستغرام ا


https://instagram.com/naima_delice?ig...


صفحتي على الفايسبوك

https://www.facebook.com/profile.php?...