양배추 1/4(220~250g)
두부 한 모(300g)
당근1/3
쪽파 5쪽
다진마늘 1T
(표고버섯 2~3개)
참기름1T
소금1t
후추

간장2T
식초1T
설탕1/2T
물1T
청,홍고추 1T씩