Bahan-Bahan yang diperlukan
2 cawan tepung Pulut
1/2 cawan gula pasir
1 kotak santan( 200ml ) atau 200 ml susu segar
1/2 sudu kecil esen vanila
1 sudu kecil perwarna
1 sudu kecil garam
sedikit air
*Sangai 1 cawan tepung pulut/tepung jagung untuk salut kuih mochi.

CARA BUAT

Campurkan semua bahan di atas. Gaul hingga sebati dan bahagikan kepada 3 bahagian untuk diwarnakan. Warnakan dengan warna kesukaan anda. Kukus dengan api yang sederhana selama 20-30 minit atau sehingga masak.
Setelah masak , taburkan tepung jagung/ tepung pulut yang disagai .
Tak perlu diuli, cukup setakat dicubit dan dileperkan dan masukkan inti. Bulat-bulatkan mochi dan salut dengan tepung yang disagai tadi tadi.