들깨 이파리 깻잎이 산나물 같더라고요. 촉촉하고 맛있게 만들었습니다. #깻잎, #깻잎요리, #깻잎레시피, #들깨, #준티비깻잎, #준티비깻잎요리,
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재료

(깻잎 100장의 경우)
깻잎 100장, 물 4컵, 대멸치 덖은것 30마리, 다시마 큰것 1장, 참기름2큰술, 진간장 2큰술, 양파1개, 소금 3꼬집으로 15분간 중약불에 육수를 우려낸다.

(깻잎 50장의 경우)
깻잎 50장,물 2컵, 대멸치 덖은것 20마리, 다시마 중간것 1장, 참기름1큰술, 진간장 1큰술, 양파 1/2개, 소금 1꼬집으로 15분간 중약불에 육수를 우려낸다.

ingredients

(For 100 perilla leaves)
100 perilla leaves, 4 cups of water (800ml), 30 roasted anchovies, 1 large kelp, 2 Tbs sesame oil, 2 Tbs soy sauce, 1 onion, and 3 pinches of salt, over medium heat for 15 minutes.

(For 50 perilla leaves)
50 perilla leaves, 2 cups of water (800ml), 20 roasted anchovies, 1 medium kelp, 1 Tbs sesame oil, 1 Tbs soy sauce, 1/2 onion, and 1 pinches of salt, over medium heat for 15 minutes.