本節目為國際營養師劉英欽老師，手把手教你如何吃好油，在家輕鬆地冷壓植物油。健康吃好油 。Hoya好優生活 錄製。

【健康 綠生活】苦茶油自己動手榨，第1次榨油就上手!手把手教你在家輕鬆地冷壓自榨植物種籽食用油。 #食用油 健康 #苦茶籽油 自榨 #榨油機 自製

苦茶籽油(苦茶油)富含omega 3 6 9不飽和脂肪酸，Omega 9更是高達80%以上，是台灣本土特產的健康植物性食用油。有「東方橄欖油」之稱。苦茶油(苦茶籽)的好大家都知道，產量少而珍貴，但坊間常見茶子油(茶籽油)充斥混充苦茶油高價販售，你知道茶籽油跟苦茶油的差别嗎?你知道在家也可以用家用榨油機 來自製苦茶油，更安心健康又省荷包嗎?你該知道的五件事~26年經驗的專家來告訴你……

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【真正的台灣之光】 歐霖榨油機在台灣研發、台灣製造、台灣在地客服。
擁有台灣專利認證(第M585846號)，並且為台灣少數擁有經濟部廠字號(第65007373)的廠家。

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【歐霖冷壓油的故事】
劉英欽先生，早年為華視新聞雜誌資深記者，長期關心與追踪台灣油品安全議題，得獎無數，自此投入油品安全與健康的推廣研究，已逾27年，為台灣首屈一指的油品達人，擁有國際營養師認證，並得到美國醫學會組織推薦。為了更深地推廣國人在家自己冷榨油，教導好油的食用安全健康，劉英欽先生因而創辦歐霖冷榨油品牌，他所研發，設計與製造的歐霖榨油機，是真正擁有台灣專利認證的榨油機，其功能與內涵絕非一般坊間市售機型所能相比。

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【影片章節】
00:00 開場秀
00:10 苦茶油有多好?
01:23 現榨苦茶油示範
03:27 自榨苦茶油的要領
04:00 五個要知道的事
04:07 台灣的國寶油