스팸카레덮밥 | 누구나 만들기 쉬운 스팸넣은 카레라이스

재료
카레가루 100g
감자 1개
양파 1개
당근 1/2개
애호박 1/2개
스팸 1캔
물 700ml
새우튀김 2개
버터 2조각 또는 식용유 2T


카레라이스에 곁들일 새우튀김(시판 새우튀김)은 에어프라이어 180도로 앞뒤로 12분씩 구워줍니다.
감자, 양파, 당근, 애호박, 햄은 먹기좋은 크기로 깍둑썰기해 줍니다.
냄비에 버터 또는 식용유를 두르고 야채를 넣고 볶아줍니다.
햄을 넣고 물 500ml를 넣고 끓여줍니다.
카레가루는 물 200ml를 넣고 뭉친부분 없게 잘 섞어주세요.
내용물이 익으면 카레를 조금씩 넣어가면서 잘 저어줍니다.
3분 정도 더 끓여줍니다.
밥 위에 카레를 부어주고 새우튀김을 곁들입니다.

#카레덮밥 #새우카레덮밥