Tina xin chào các cô chú anh chị các bạn các em hôm nay cùng vào bếp nấu bún riêu nha...
Nguyên Liệu
1 ký 6 thịt xương
4 lít nước lạnh = 16 cup
1 mc đường phèn = 20 gr
1 mcf muối = 7 gr
2 mc cốt quốc việt = 40 gr
về phần bún
1 gói bún khô + 1/2 mcf muoi
phần riêu
500 gr thịt heo xây
50 gr tôm khô
4 cái trứng gà
1/8 mcf muối , 1/8 mcf tiêu, 1 mcf đường cát, 1 mcf hạt nêm
hành tím , tỏi , hành lá .[.ít hay nhiều tùy thích ]
1 lon gia vị cua , gia vị tôm , gia vị cốt quốc việt
chúc cô chú anh chị các bạn các em nấu bún riêu ăn ngon miệng...
#BúnRiêu# TinaMaiLouisianaUSA