Published On Apr 1, 2023
Assalamu'alaikum
Berteman yuk di Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?...
Resep opor ayam versi mamah Rayyan
bahan:
ayam 1 kg/1000 gram
santan dengan kekentalan sedang 600 ml dari 1 butir kelapa ukuran sedang
air 500 ml
minyak goreng secukupnya
bumbu halus:
bawang putih 4 siung
bawang merah 6 siung
kemiri 3 butir ( sangrai )
ketumbar butiran 1 sdt ( sangrai )
merica butiran 1/2 sdt ( sangrai )
jinten butiran 1/2 sdt ( sangrai )
jahe sedikit atau 1 cm
lengkuas sedikit atau 1,5 cm
sereh 1/2 batang, atau 6 cm ambil bagian ke pangkal nya dan ambil bagian ke mudahnya
kunyit bubuk 1/4 sdt atau 1/2 sdt juga boleh
bumbu lainnya:
daun salam 3 lembar
daun jeruk 3 lembar
garam 1 sdt penuh
penyedap rasa 1 sdt penuh
gula putih 1/2 sdt
cara membuat nya tonton video yah...
terimakasih....🙏🙏❤️❤️
Wa salam mualaikum