생강술은 고기와 생선의 잡내를 잡고 맛을 깊게 하는 요리 고수의 필수품인데요. 이 생강술을 5분 만에 만들 수 있다면 믿으시겠어요? 오늘부터 나도 요리고수! 초간단 레시피로 생강술을 만들어봅시다!
[재료]생강 200g, 소주 400ml
1.생강은 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 편 썰어놓는다
2.생강 200g 소주 400ml을 믹서에 넣고 곱게 간다
3.열탕 소독한 병에 담고 냉장 보관한다

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