Published On May 2, 2022
ما چند سالی هست که دیگه نون نمیخریم و همیشه خودمون می پزیم. امروز نشون میدیم چطوری میشه نان جو با خمیر مایه ( خمیر ترش) طبیعی پخت.
مواد لازم:
خمیر مایه ۸۰ گرم
آب ۴۸۰ گرم
آرد جو ۳۳۰ گرم
آرد گندم ۳۳۰ گرم
نمک ۱۳ گرم
show more
