4 Resep kue tradisional dengan tampilan unik kekinian.

🌸Resep 1:
Resep kue talam ubi kekinian terbaru/ talam bunga

Resep:
Lapisan ungu:
300 gr ubi ungu (berat bersih)
100 gr tepung tapioka
50 gr tepung beras
100 gr gula pasir
250 ml santan
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanila

Lapisan putih+toping
100 gr tepung beras
2 sdm tepung tapioka(30gr)
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
400 ml santan
1/4 sdt vanila
Pewarna makanan

Satu resep menghasilkan 20 pcs cetakan kue talam ukuran besar 7cm.
Untuk lebih jelasnya simak dan tonton videonya sampai habis.

🌸Resep 2:
Kue telaga emas bentuk semangka.

Resep:
Bahan A:
200 gr tepung ketan
30 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
Sck. Vanila
180- 200 ml santan
2 sdm gula pasir
Pewarna makanan

Bahan B:
1 butir telur ukuran besar ( kalo kecil pake 2)
100 gr gula pasir
60 gr tepung terigu
20 gr tepung maizena
200 ml santan
1/4 sdt garam
Sck. Vanila
Pewarna makanan

Satu resep menghasilkan 16-18 kue, cetakan kue talam ukuran besar.

🌸Resep 3:
Resep kue lapis mawar / kue lapis tepung beras

Resep:
150 gr tepung beras
50 gr tepung tapioka/ kanji
100-120 gr gula pasir
650 ml santan
1/2 sdt garam
Sck. Vanila
Pewarna makanan merah Rose
Pewarna makanan putih(bisa skip)
Pasta pandan.

Satu resep menghasilkan 16pcs (cetakan talam ukuran besar)


🌸Resep 4:
Resep kue nona manis

Resep:
1 butir telur
100 gr gula pasir
110 gr tepung terigu
200 ml santan
Vanila

2 sdm tepung maizena
200 ml santan
Pasta pandan

Vla:
400 ml santan
2 sdm tepung terigu
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
Vanila

Satu resep jadi 20 pcs, cetakan kue talam ukuran besar.

🔴Mohon maaf kalau ada bahan yang lupa tidak tertulis..

Untuk lebih jelasnya simak dan tonton videonya sampai habis.

#kuebasah
#kuetradisional #idejualan #kuekekinian