Meet Jimmy, Großmarkthändler seit 25 Jahren. Er kauft Gemüse und Obst in großen Mengen direkt von Erzeugern, Bauern oder Importeuren und verkauft sie dann an Einzelhändler, Restaurants, und Großabnehmer weiter.

Gemüse-Großmarkthändler spielen eine wichtige Rolle in der Lebensmittelversorgungskette, da sie eine große Auswahl an frischem Gemüse und Obst anbieten, welches von regionalen und internationalen Quellen stammt. Sie ermöglichen den Einzelhändlern und anderen Käufern den Zugang zu einer breiten Palette an Produkten und erleichtern die Beschaffung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln in großen Mengen.

Doch wie genau schaut ein Tag auf dem Großmarkt aus? Ist es ein lukratives Geschäft? Was sind Herausforderungen und was muss man mitbringen um erfolgreicher Großmarkthändler zu sein? Wir zeigen es euch!

Wie gefällt euch unser neues Format? Welchen Beruf aus der Food Branche würde ihr gern sehen? Lasst es uns wissen! 💬👀

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