White Christmas by Sven Jungbeck    / @svenjungbeck  
sütőforma: 20-30 cm
sütési idő: 25 perc, 180'C
főzött krém:
350 ml tej
40 g tejszínízű pudingpor
50 g kristálycukor
50 g fehércsokoládé
1 teáskanál vaníliaroma
80 g szobahőmérsékletű vaj


mákos kevert
100 g liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
100 g cukrozatlan darált mák
100 g kristálycukor
100 ml étkezési olaj
1 tojás
220 g tejföl

gyümölcsös réteg
200 g piros fagyasztott gyümölcs
1 evőkanál étkezési keményítő
50 g kristálycukor

tetejére
150 g fehércsoki
1 evőkanál étkezési olaj

baking tray: 20-30 cm
baking time: 25 minutes, 180'C
cooked cream:
350 ml milk
40 g cream-flavored pudding powder
50 g caster sugar
50 g white chocolate
1 teaspoon vanilla extract

poppy seed dough
100 g flour
1 teaspoon baking soda
100 g unsweetened ground poppy seeds
100 g granulated sugar
100 ml cooking oil
1 egg
220 g sour cream
80 g room temperatured butter

fruit layer
200 g red frozen fruit
1 tablespoon food starch
50 g caster sugar

on top
150 g white chocolate
1 tablespoon cooking oil