春天濕冷，很容易會有「水腫」問題，因此要注意祛濕，不要讓濕氣積聚影響健康。碰上在春天生產的媽媽，更要重點調理生體，盡快回復元氣，否則很容易導致慢性的「亞健康」狀態。

「美魔女必食系列」第六集，向各位推介一款有助祛濕消腫，而且特別適合剛剛分娩的媽媽調理的補品：《紅棗木耳煮雞酒》。生產後的媽媽在惡露清除後，便可食用，有助祛風寒、提升陽氣、回復體力！但如果餵哺母乳，就要小心進補的時間，以免寶寶喝醉……🙈 至於其他廣大觀眾作一般保健用，進食的最佳時機就是現在天氣陰冷潮濕的時候。

(出血性中風人士不宜食用。)


材料：
鮮雞：半隻(切件)
白背木耳：1 兩
杞子：半兩
紅棗：2 兩
薑：1 兩
橄欖油：5 湯匙
糯米酒(黃酒)：1 司馬斤(16兩)

影片目錄：
0:00 【開心煮廚】
0:13 春日推介 暨 美魔女必食系列
0:44 《紅棗木耳煮雞酒》食材簡介
6:16 材料列表
6:43 處理食材
10:14 烹調過程
15:40 烹調過程(續)
17:34 完成
17:52 請訂閱支持


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