அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் சுவை நிறைந்த சிற்றுண்டி மிக்சர்.

தேவையான பொருட்கள்:
1. கடலைமா / gram flour -750 g
2. வறுக்காத வெள்ளையரிசிமா / white rice flour - 250 g
3. கடலை / chick peas - 250 g
4. கடலைப்பருப்பு / split chick peas - 250 g
5. வறுக்காத கச்சான் / peanut - 250 g
6. மரக்கறி எண்ணெய் / oil - 750 ml
7. அவல் / red rice flacks - 50 g
8. முந்திரி / cashews - 75 g
9. மரவள்ளிக்கிழங்கு / cassava - 150 g
10. கறிவேப்பிலை / curry leaves - 2 cup
11. தனிமிளகாய்த்தூள் / chili powder - 2 tbs
12. உப்புத்தூள் / table salt - 2 tbs
13. ஓமம் / oregano - 1 tbs
14. மஞ்சள்தூள் / Turmeric powder - 1/2 tsp
15. உள்ளி / garlic -11/2