Published On May 19, 2024
Hai semua, terima kasih banyak atas respon positifnya terhadap video-video di Dapur Mak Koesti
Kali ini saya mau membuat kue Tradisional lagi dari olahan tepung beras dan santan. Kue ini termasuk kue tempo dulu yang terkenal di Negeri Jiran. Kalau di Negeri Jiran,kue ini namanya BELEBET Ubi. Kalau di Indonesia kue ini sejenis kue Nagasari tapi pakai Ubi.Rasanya manis, enak,lembut dan tidak gampang basi. Untuk resep lengkapnya ada di bawah Ini
Bahan:
Santan 1 liter
Daun pandan 3 lembar
Garam 1/2 sdt
Ubi ungu 200 gr
Ubi kuning 200 gr
Tepung beras 200 gr
Tepung Tapioka 100 gr
Gula pasir 160 gr
Minyak goreng secukupnya
Daun pisang secukupnya
Untuk cara buatnya bisa disimak pada video
Resep Nagasari • AWET TIDAK CEPAT BASI DAN MENGHITAM,K...
#kuetradisonal #olahantepungberas #olahantepungtapioka #nagasari #olahanubi #olahanubijalar #olahanubiungu