안녕하세요~ 스트로비 입니다!
귀욤 뿜뿜!! 스누피 쿠키!
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스누피 쿠키 음악에 문제가 있어서 재편집 후 업로드 하게 되었습니다.
기존 영상은 유튜브 초초보일때 만들어서 미숙한 부분이 많이 보이더라고요. 오글오글~
전보다 편하게 보셨으면 좋겠다~는 마음으로 편집했으니 많은 분들이 만들어 보셨으면 좋겠어요 :)
시작해볼게요~

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■ 버터 반죽
무염버터 75g. 슈가파우더 55g. 달걀 20g. 소금 1꼬집

- 버터. 슈가파우더. 달걀. 소금 약간 넣고 잘 섞어주세요.

■ 색상 반죽
블랙 코코아 – 반죽 20g + 박력분 15g + 아몬드 가루 5g + 블랙 코코아 가루 1/4t
플레인 – 반죽 130g + 박력분 105g + 아몬드 가루 25g

- 박력분과 가루류를 체에 내려서 버터반죽에 섞어주세요.

■ 굽기

- 반죽을 0.7~0.8cm 간격으로 잘라주세요.
- 165℃로 예열해 둔 오븐에 넣고 20분 구워주세요.

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Ingredients


■ Cookie dough
75g unsalted butter. 55g powdered sugar. 20g beaten egg. A pinch of salt.

■ add coloring
(Black) 20g dough + 15g cake flour. + 5g almond flour + 1/4t black cocoa powder
(white) 130g dough + 105g cake flour. + 25g almond flour

■ 165 degrees 15~20 minutes.

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