***** INGREDIENTES *****

_Filete de Pescado de su Preferencia (Cortado en Tiras)
_2 Huevos
_1 Taza de Harina de Trigo
_1/4 de Cucharadita de Polvo para Hornear
_Cerveza Clara de Preferencia
_Brandy
_Sal y Pimienta
_Aceite para Freír

***** Complementos *****

_Jitomate en Cubos
_Ajo Picado
_Cebolla Picada Finamente
_Chile Serrano Picado
_Col Rallada
_Jugo de Limón
_Mayonesa
_Chiles Chipotle en Adobo
_Crema
_Leche
_Tortillas