للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا :   / sham.alaseel  
المقادير:
1 كيلو لحمة ناعمة
400 غ بصل
1 حبة بندورة [طماطم]
1 فليفلة خضرا حدة اختياري
قطعة صغيرة زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
1ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة ملح للصوص وللحمة
1 ملعقة صغيرة فليفلة يابسة شطة[بابريكا]

للصوص
2 كوب لبن زبادي
ربع كوب طحينة
ربع كوب وحسب الذوق عصير ليمون