Assalamualaikum dan bertemu lagi kita pada episod kali ini. Hahaha. Hari ni nak share resipi Dalca Tulang Kambing Gerenti Sedap.

Ni resipi pure Penang gerenti jadi 👌🏻
.
Semoga resipi ni memberi manfaat dan selamat mencuba🌹
.
Bahan-bahan
🔵 1 cawan toor parpu (direndam 30minit dan direbus sehingga empuk)
🔵 600-700g tulang kambing (direbus selama 1 jam)

Bahan-bahan lain:
🔵 minyak masak
🔵 1 batang kulit kayu manis
🔵 2 kuntum bunga lawang
🔵 2 kuntum bunga cengkih
🔵 3 biji buah pelaga
🔵 2 ulas bawang besar dihiris)
🔵 1 helai daun pandan
🔵 1 helai daun salam
🔵 1 sudu besar pes cili giling Shiffa
🔵 4-5 sudu besar paket Rempah Kari Ayam/Daging Shiffa
🔵 1/2 cawan air asam jawa
🔵 4-5 cawan air rebusan tulang kambing
🔵 2 biji ubi kentang
🔵 1 batang lobak merah
🔵 2 biji terung
🔵 2 tangkai cili hijau (belah dua)
🔵 3 tangkai daun kari (dilurut)
🔵 1 biji buah tomato
🔵 garam secukup rasa
.
.

☑️ Link Whatsapp untuk pembelian rempah:

https://wa.me/60164546131
(Untuk tekan link ni sila buka video di Apps IGTV)
.
FB : Shiffa Enterprise
IG : @shiffa_enterprise
.
.
Instagram :   / syedmunawwar  
Facebook Page :   / munawwarkitchen  
.
.
#dalcatulangkambinggerentisedap #dalcatulangkambing #dalcakambing #MunawwarKitchen