Горячее копчение свиной грудинки в домашних условиях. В этом ролике я вам постараюсь подробно объяснить, как вкусно коптить свиную грудинку. Этот способ даёт уверенность, что копчёный продукт, не так вреден, как копчение в коптильнях на прямом огне. Рекомендую вам попробовать и приготовить грудинку горячего копчения своими руками, получается очень вкусно!