ライ麦とヨーグルトをつかって簡単に家庭用のオーブンでもちゃんと火通りよく焼き上がる
食事パンです。　シンプルだけど飽きのこないパンになっています。1回目の座学の復習として
もう1度工程の意味をちょっと考えています。座学が苦手な人は最初の30分ぐらい飛ばしてください。でも時間のある時にちょっとレジュメ片手に聞いてください。
少しずつ耳馴染んできます。

レーズンカンパーニュ（レジュメは以下でダウンロード可能です）
https://drive.google.com/file/d/10A29...