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Ingredientes

3 plátanos verdes
Agua
1 cucharada de sal
Aceite

Preparación

1. Pelar los plátanos, cortarlos a 2 dedos.
2. Freír los plátanos en aceite, de ambos lados, sin que se doren.
3. Posterior aplastarlos con la mano, piedra o mano o plancha.
4. Pasarlos en el agua con sal.
5. Freírlos de nuevo, una doradita.
6. Disfrutar y acompañar con queso, salsa, con lo que mas te guste.