البسكوت والبيتيفور والسابليه والكوكيز ومعمول التمر والبرازق كل ده بعجينة واحدة

المقادير
900 جرام دقيق = 7 كوب وربع
650 جرام زبدة = 3 كوب
300 جرام سكر باودر = 2 كوب
1 كيس فانيليا
3 اصفر بيض
رشة ملح
ربع ملعقة ص بيكنج بودر

هنحتاج للمعمول
نصف ملعقة ص محلب او ريحه كعك
250 جرام معجون تمر
رشة قرفة
1 ملعقة كبيرة سمن او زيت

للكوكيز
شيكولاتة شيبس

للبرازق
بياض بيض
سمسم
فستق او سوداني

للسابليه والبيتيفور
مربى مشمش

ملحوظة مهمة
نخبز المعمول على حرارة 200
باقي النواعم نخبزها على حرارة 170 او 180
تقدري تضيفي علي البسكوت اي اصنص

لمزيد من الوصفات إضغط هنا👇
‏   / @chefhanaafahmy