DISCLAIMER: Seht dieses Video bitte nur als Inspiration und vergleicht mein Essverhalten nicht mit eurem.

Ich wünsch euch ganz viel Spaß bei dem Video! (:

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SCRAMBLED OATS:
1 Banane
50g Haferflocken
20g veganes Proteinpulver (Schoko)
1 TL Backkakao
1/2 Backpulver
2 EL Sojajoghurt o.ä.

Alle Zutaten miteinander vermengen bis ein Teig entstanden ist. In einer beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen, den Teig in die Pfanne geben, glatt streichen und zugedeckt bei mittlerer Hitzezufuhr ca. 5-7 Minuten abraten. Wenden, in kleine Stücke zupfen und nochmals für 3-5 Minuten anbraten.