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究竟 #燕麥 是否適合 #糖尿病 患者？這集我將親自以 #連續血糖機 來實測四種不同燕麥食品後的血糖變化，以科學的方式解開這個迷思。過程中還意外推翻了一個，我一直以為很健康的吃法！
想知道結果嗎？影片一定要看到最後！

影片段落任意門：
0:20 民眾普遍對燕麥=健康食品的既定印象
0:32 燕麥真的健康嗎?不同學派的說法
1:01 說明這次量測指標與目標
1:34 如何判斷適合的血糖平均峰值?超過會對身體有什麼影響?
1:56 介紹實測的4個燕麥選手
2:29 測量燕麥對血糖變化的策略與方法
2:44 實測結果大公開
2:52 1號選手-鋼切燕麥粒
3:24 2號選手-薄片大燕麥片
3:52 3號選手-無糖燕麥飲
4:26 4號選手-水果優格燕麥片
4:59 總結4個燕麥食品的血糖實測數據
5:57 同場加測:更換飲食順序對吃燕麥後的血糖波動會如何呢?
6:33 Cofit 營養師Mandy的燕麥控糖小教室
7:24 糖尿病到底可不可以吃燕麥?小吳醫師的真心建議

*備註1 超慢跑需飯後休息30分鐘後再做。
*備註2 本集實驗僅為小吳醫師個人經驗分享，提供觀眾參考，不代表一般大眾及糖尿病患者或有特殊疾病人士。
*備註3 08:44處資料來源:台北榮總 職業醫學與臨床毒物部
https://wd.vghtpe.gov.tw/CT/News!one....

企劃：陳純儀
拍攝：楊文翔

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