Ingredientes 💖

🔸 Mix de harina 500g
🔸 Almidón de maíz 250g
🔸 3 cucharadas de aceite
🔸 1 cucharada de goma santica
🔸 1 una cucharadita de té de sal
🔸 2 huevos para la masa y 1 más para pintar la masa.

✨ Mix de harina:
Almidón de maíz 400g
Almidón de mandioca 300g
Harina de arroz 300g

⭐Relleno de las tartas:
Acelga 3 paquetes sin el tronco
Cebolla 2 medianas
Ajo 2 dientes
1/2 pimiento verde chico
Orégano y sal a gusto
Jamón 250g
Queso barra 250g
Queso mantecosa 250g
1 cebolla grande picada en cubitos
1 tomate grande picada en cubitos
Sal a gusto