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आज मैं आपके लिए गोंद कतीरा से बनने वाले flavoured Shakes की रेसिपी लेकर आयी हूँ जो बहुत ही ज़्यादा टेस्टी भी है और साथ ही healthy भी हैं गोंद कतीरा में इतने गुण है कि आप गिन नहीं पाएंगे गर्मियों में ये अमृत के समान है इससे लू नहीं लगती है साथ ही एंटी एजिंग है और बोन्स के लिए भी बहुत अच्छा है| इसे छोटे और बड़े सभी खा सकते हैं |

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Healthy shake for summer
1 tbsp Gond katira https://amzn.to/3IhZ2bH

BADAAM SHARBAT
20 soaked Almonds
1 tsp poppy seeds
Pinch of saffron
1.5 cup Milk or as required
2 tbsp desi khand
1/4 tsp cardamom powder
4 tbsp soaked Gond katira

ROSE SHARBAT
3 tbsp Rose syrup
1 tsp Rose petals (optional)
4 tbsp soaked Gond katira
1.5 cup milk
2 tbsp soaked sabja seeds

MASALA CHAACH
1/2 cup curd
1 cup Cold water
3 tbsp Gond katira
7-8 mint leaves
Black salt to taste
1 tsp roasted cumin powder


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Mint chutney
Black salt
Roasted cumin powder
Deggi mirch powder


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