Creiamo bacini di accumulo d'acqua nel nuovo terreno. Guidati da Lorenzo Costa abbiamo realizzato un lavoro importante per raccogliere e far infiltrare l'acqua nel suolo. Oltre a una lezione pratica, Lorenzo ci ha ricordato l'importanza di assecondare l'acqua, il ruolo chiave della cura dei fiumi e degli alberi, grandi alleati nel trattenere e far infiltrare l'acqua.

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