TM6: DAGING GORENG BERLADA THERMOMIX

Bahan A:
250g daging dipotong nipis
1-1 1/2 sk kunyit
1/2 sk garam secukup rasa

Bahan B:
20g minyak masak

Bahan C:
6 tangkai cili merah besar
5 tangkai cili merah kecil
3 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah (~75g)

Bahan D:
80g minyak masak
1sb cili kisar (optional)
1/2sk belacan (optional)
1sk pes asam jawa
1sb gula secukup rasa
1/2-1 sk garam secukup rasa

Bahan E:
Daging goreng
1/2-1 biji bawang besar dihiris

Cara-cara:
1. Gaulkan kesemua bahan A dan ketepikan seketika.
2. Search di Cookidoo 'Browned Beef Strips' https://cookidoo.international/recipe...
3. Masukkan bahan B dan panaskan minyak [2min30sec/varoma/sp. Spoon]
4. Masukkan bahan A dan ratalan guna spatula. Letakkan splash guard. Goreng daging guna High Temp. mode. Tuang dalam bekas dan ketepikan seketika.
5. Masukkan bahan C dan kisar [10sec/sp.7].
6. Masukkan bahan D dan tumis [10min/120'C/sp.1].
7. Masukkan bahan E dan masak lagi [5min/120'C/reverse,spoon].

Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba~ 😊

Lihat gambar step by step di sini⤵️
https://www.facebook.com/share/p/z7EN...

FADZIELAH AYUB
Thermomix Advisor
http://fadzielah.wasap.my
---
More info, tips and recipes at:
http://norfadzielahayub.blogspot.com/
Youtube Channel:    / fadzielahayub  

#tm6withfadzielah
#tm6withfadzielah_resepi #thermomixmalaysia #resepithermomix #TM6malaysia #thermomixadvisor #thermomix #thermomixadvisormalaysia #cookidoo
#thermomixselayang #thermomixselangor #thermomixkualalumpur #thermomixkepong #thermomixrecipe #thermomixtips