「バターケーキ」「ケイク～」「パウンドケーキ」と色々呼ばれますが、基本は同じ。しかし、アレンジの幅がものすごいのです。
　
　いろんなパティシエの方がそれぞれの考えでレシピをだされています、そんな基本を徹底解説！

この基本から皆さんアレンジ、ここを抑えておけば知識の幅が広がります!


チャンネル登録はこちら↓
   / @パティシエ有賀のyoutube製菓  

PastryBoutique STORY
ペストリーブティックストーリー
http://www.pb-story.jp

お菓子工房春色
http://www.ok-haruiro.jp

＃YouTube製菓学校＃お菓子作り＃パティシエ