1 lata de 15 onz de puré y media lata más (22oz en total)
2 huevos enteros y dos yemas
2 cucharaditas de canela en polvo
Pizca de sal
1 lata de leche condensada
1/2 barra de queso crema. La barra es de 8oz toda pero se ocupa la mitad

Estas cantidades son para un Pay de 9” 1/2 a 10”
Se hornea a 325 por una hora o asta que miren la orilla doradita o inserten el palillo y salga limpio.