Bahan rebusan:
- Babi 2,5 kg (daging, tulang dan lemak perut)
- Jahe 2 batang besar
- Baput 10 siung

Cabe :
- Rawit 100gr
- Serai 2 btg
- Jeruk nipis 1bh
- Baput ( hasil dr rebusan )
- Jahe 1 potong kecil (hasil dr rebusan)
- Garam 1/2sdt
- Gula 1 sdt

Bumbu marinasi daging :
- Baput halus 150gr
- Saus sambal 1 sdm
- Saus tiram 3 sdm
- Kecap manis 2 sdm

Sup:
- Air secukupnya
- Bubuk kaldu secukupnya
- Garam secukupnya
- Daging tulang

Pelengkap:
- Daun bawang
- Timur
- Gat gat daun ubi

Untuk pembuatan gat gat daun ubi kalian bs cek di link berikut ini:
   • Resep mudah Gat - Gat Daun Ubi / Daun...