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{ 업소용 게맛살 요리 7가지 }

[오이 맛살무침] 3인분 00:25
게맛살 3개, 오이 1개, 통마늘 2개, 양파 1/4개,

양념: 진간장 1스푼, 소금 3꼬집, 식초 2스푼,
설탕 1, 1/2스푼, 참기름 1스푼, 고추냉이 1/2스푼,

[게맛살 볶음] 4인분 02:05
게맛살 5개, 사각어묵 2개, 당근 약간, 양파 반개, 통마늘 3개,

양념: 진간장 2스푼, 올리고당 1,1/2스푼, 맛술 1스푼,
고춧가루 1스푼, 식용유 2스푼, 참기름 1스푼, 참깨 약간

[게맛살 계란전] 2인분 03:42
게맛살 5개, 깻잎 10개, 양파 1/2개,
당근 1/5개, 계란 4개,

양념: 소금 3꼬집, 후추 약간,

[게살 계란덮밥] 2인분 05:22
소스 2인분: 게살 2개, 양파 1/6개, 당근 약간,
물 200ml, 진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 식초 1스푼,
설탕 1,1/2스푼, 맛술 2스푼

전분물: 감자전분 1스푼, 물 2스푼,

고명: 쪽파 약간,

1인분: 계란 2개, 즉석밥 1개,

[게맛살 순두부 계란탕] 3, 4인분 07:05
게맛살 5개, 순두부 350g 1팩, 계란 2개,
쪽파 4개, 통마늘 2개,

멸치 육수: 국물 멸치 12마리, 다시마 손바닥 크기 1장, 물 1.5리터,

양념: 국간장 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 후추 약간,

[게맛살 샌드위치] 3개 08:50
게맛살 5개, 양파 1/4개,
양념: 마요네즈 크게 2스푼, 소금 1꼬집, 설탕 1/2스푼, 후추 약간, 연겨자 1/3스푼

오이 샐러드: 오이 1개, 소금 1/2스푼, 설탕 1스푼, 식초 2스푼,

식빵 6장, 인스턴트 체다치즈 3장, 계란 2개,

[게살 누룽지죽] 2인분 10:45
게맛살 2개, 양파 1/2개, 당근 1/4개,
누룽지 100g, 부추 약간, 물 1리터

양념: 국간장 1스푼, 소금 2꼬집,
식용유 1스푼, 참기름 1스푼,


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