ऐसे बनाएंगे परोर / नेनूआ के साथ चना की चटपटी सब्जी तो बड़े क्या बच्चे भी माँग माँग के खायेंगे l
तुरइ ki सब्जी चना ke साथ ऐसे बनाएंगे तो सब तारीफ करेंगे l

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नेनुआ चना की सब्जी (nenua chana ki sabzi recipe in Hindi)

किलो ताज़ा नेनुआ

1/2 कप पानी में फुला हुआ काला चना

3-4 प्याज

1/2 चम्मच हल्दी पाउडर

1 चम्मच पंच फोरन

1 चम्मच खड़ा जीरा

2 सूखी लाल मिर्च

स्वादानुसार नमक

2-3 चम्मच सरसो तेल

नेनुआ को छिल कर धो लेंगे। छोटे छोटे में काट लेंगे। अब एक पैन में तेल गरम करेंगे और जीरा - लाल मिर्च का फोरन देंगे।
उसके बाद कटे प्याज़ को डाल कर भून लेंगे। फुला चना डाल कर ५ मिनट्स और भून लेंगे।
जब पानी सुख जाए और नेनुआ पक जाए तब हम उसे सर्विंग बाउल में निकाल देंगे। यह सब्जी पराठा - रोटी और चावल सभी के साथ अच्छी लगती है।#sabji #food #indianfood #foodie #foodphotography #foodblogger #foodporn #foodstagram #roti #healthyfood #delicious #homemade #yummy #lunch #instafood #aloo #homecooking #foodlover #rice #cooking #homemadefood #tasty #india #foodiesofinstagram #curry #thali #vegetarian #desifood #gharkakhana #indianrecipes
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