Kali ni jom kita tengok cara buat kek gula hangus atau nama lain yangg selalu orang panggil, kek sarang semut sebab nya textur kek ni memang berongga macam dalam sarang semut. Sebelum ni Che Nom dah pernah kongsi resepi, tapi resepi yang baru ni hasil keknya lebih besar. Jjumlah sukatan bahan pun lebih ekonomi terutama pada sesiapa yang nak buat berniaga atau buat makan ramai-ramai.
Kita mula denagn cara karamelkan gula, gula caramel tu yang sedap. Dan kemudian bancuh gula dengan bahan-bahan kering. Che Nom kukus ye kek kali ni, bukan bakar. JadisSiapa yang takde oven boleh cuba buat, dan walau tak perap pun tetap jadi sarangnya.

// Bahasa Melayu
----------------------------
Bahan-bahan
2 cwn /400g gula
2 cwn /475ml air
1/2 cwn /113g mentega
6 biji telur saiz A (kalau saiz B 7 biji)
2 sk esen vanila
3/4 cwn /230g susu pekat
2 cwn /250g tepung gandum
2 sk soda bikarbonat
1 sk serbuk penaik

//English
---------------------------
Ingredients
2 cups / 400g sugar
2 cups /475ml water
1/2 cup /113g butter
6 eggs size A (7 eggs for size B)
2 tsp vanilla essence
3/4 cup /230g condensed milk
2 cups /250g wheat flour
2 tsp baking soda
1 tsp baking powder

Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-no...

#resepichenom