RESEP PEMPEK TELUR & LENJER (IKAN PARANG-PARANG)
BAHAN-BAHAN
500 gr ikan parang-parang
500 gr tepung tapioka cap pak tani
2 bungkus masako ayam
1 butir telur
micin sesuai selera
2 butir telur dikocok untuk isian pempek telur.
Dari 500 gr tepung sisakan sekitar 1/4 untuk baluri tangan supaya pas bentuk pempek tidak lengket ditangan
#pempekikan
#pempekpalembangasli
#pempeklenjer
#pempektelur
#masakanharian