ВАРИМ ПИВО!АББАТСКИЙ ЭЛЬ#33
Homebrewer Митяй Homebrewer Митяй
13.4K subscribers
10,785 views
414

 Published On Sep 11, 2020

при перемоле солода,аромат был хороший,но а по итогу смотрите далее))
Я В ВК-https://vk.com/demon828
Я В INSTAGRAM -   / homebrewer_mityai  
Группа в ВК - https://vk.com/club189346759
Помощь каналу!
https://www.donationalerts.com/r/mity...
Карта Сбербанк - 5336 6901 2251 5275


РЕЦЕПТ!!!!!!!!

СОЛОД:
Аббатский - 2.5кг
Пэйл эль - 3кг
Меланоидиновый - 0.5 кг

ВОДА:
ЗАТОРНАЯ - 24 Л.
ПРОМЫВОЧНАЯ - 12Л.

ХМЕЛЬ!!!
SAAZ - 20гр - ЗА 60 МИН ДО КОНЦА КИПЕНИЯ

MOSAIK 20гр - ЗА 30 МИН ДО КОНЦА КИПЕНИЯ



ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ:
Белковая пауза - 50 °С - 20 мин
Мальтозная пауза (настой): 63°С - 60 мин.
Декстриновая пауза (настой): 72°С - 20 мин.
Мэш аут - 5 мин.
КИПЯЧЕНИЕ 90 МИН!!!!

ДРОЖЖИ: Belgian Abbey M47
#пивоварение #пивовар #пиводома

show more

Share/Embed