Помидоры 5 кг
Перец горький 4 шт
Перец сладкий 2 кг
Чеснок 3 гол
Соль 4 ст л
Обязательно :помешивая убираем пенку с поверхности, постоянно..
Будем перемешавать - 10 раз, и убирать.
Это пенка дает, быстрое сквашивание всез продуктов....