일년내내 쉽게 먹을수 있는 부추는 전으로 드시는것보다 단백질 많은 재료와 찜을 해서 드시면 소화에도 좋아 건강합니다.

(부추찜재료)
부추 400그램
닭가슴살 200그램
새우살 50그램
양파 반개
소금 2꼬집
후춧가루 2꼬집


(장아찌양념장)
초생강 조금
달래장아찌 조금
마늘된장장아찌 조금
청양고추 조금
고춧가루 1큰술
통캐 1큰술
참기름 1큰술




400 grams of chives
200 grams of chicken breast
50 grams of shrimp meat
half an onion
a pinch of salt
2 pinch of pepper


(Seasoning sauce for pickled vegetables)
A little bit of ginger
A little bit of pickled dalae
A little bit of pickled garlic bean paste
A little bit of Cheongyang red pepper
1 tablespoon of red pepper powder
a tablespoon of character
1 tablespoon of sesame oil



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leek
Carrot
a low school
Salt
spring roll skin


(Pickled chives)

500 grams of chivesㅇ
10 grams of salt
25 grams of sugar
50 grams of vinegar
ground garlic
Red pepper powder
ginger powder
2 tablespoons of fish sauce
Sesame
onion
Carrot


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