今季２回目のトンビマイタケ採り。

１回目は別の山の知っているブナ２本にしっかり出ていました。豊作の予感も持って二回目の山へ。

今回は、MIRUチャンネルさんと山へ。

あいにくの雨でしたので、無理せず林道端
をかますことにしました。

そんなトンビマイタケ採りの様子をご覧下さい。

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トンビマイタケ（鳶茸、トビダケ）は、ブナの枯れの入った木（トビダケの菌に浸されたブナの木）に出る夏キノコです。
高温で乾燥した年に出やすい傾向があり、北東北では7月25日〜遅い年では8月20日頃に出始める時もあります。
幼菌から傘が開いた直後は食として、天ぷら
炒め物、煮物、漬物で、傘が開いて固くなったものは干してお茶か鍋物などの出汁取りに利用もします。


令和５年８月１２日

＃トンビマイタケ　＃きのこ採り　#キノコ採り　#きのこ狩り