ごく一部で熱狂的に愛される超巨大キノコ•トンビタケ。他のキノコが無い真夏に発生するため見つけにくく「幻のキノコ」と呼ばれますが、１箇所で100kg以上採れることもあり、またその味は抜群！
高山の原生林に探しに行き、誰もが知るあの郷土料理を作りました。

#きのこ #幻 #絶品

⭐⭐⭐茸本朗が執筆する野草図鑑が刊行されます！⭐⭐⭐

野草•山菜•きのこ図鑑（日本文芸社）
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2024年8月27日発売開始！！

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