กะหรี่ปั๊บไส้เห็ดหอม
กระเทียม 1 ชต.
หอมแดง 3 ชต.
เห็ดหอมแช่แล้ว 1 ขีด
มันฝรั่งต้มสุก 2 ขีด
ผงกะหรี่ 2 ชช.
น้ำตาล 2 ชช.
พริกไทย 1 ชช.
เกลือ 2 ชช.
น้ำ 80 กรัม
แป้งนอก
แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม
น้ำ 1/3 ถ้วยตวง
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ1/2 ช้อนชา
น้ำมัน 1/4 ถ้วยตวง
แป้งใน
แป้งอเนกประสงค์ 65 กรัม
น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ

อิ่วก้วย ไส้ผักเจ 素菜油粿
   • อิ่วก้วย  ไส้ผักเจ 素菜油粿  

อิ่วก้วย ไส้เห็ดหอมเจ 油粿 อิ่วก้วยตัวนี้ไม่ใส่มันเทศ แป้งกรอบ อร่อย ทำง่าย ห่อง่าย
   • อิ่วก้วย ไส้เห็ดหอมเจ 油粿 อิ่วก้วยตัวน...  

โซวเกี้ยว 酥饺 ชอยก๊อก 油角
   • โซวเกี้ยว 酥饺 ชอยก๊อก 油角ตัวนี้จะกรอบนา...