Assalamualaikum wr.wb
Halo teman-teman, video kali ini saya buat bakso ayam yang enak dan kenyal, bisa juga dijadikan ide jualan.

Bahan-bahannya:
- 500 gr daging ayam
- 8 sdm tepung tapioka
- 150 gr es batu
- 1 butir putih telur
- 3 siung bawang putih goreng
- 5 siung bawang merah goreng
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt penyedap ayam
- 1/2 sdt baking powder

#baksoayam
#baksokenyal
#choppermitochiba