여러분~ 오늘은 묵은지 된장찜 레시피를 알려드릴게요^^
새 김치는 먹고싶은데 묵은지가 너무 많을 때, 묵은지 된장지짐으로 해서 먹으면 참 좋아요~
전진주 요리연구가의 묵은지 김치찜 황금레시피, 지금 따라해보세요~

*재료
묵은지 1/4 쪽
된장2큰술(짠맛싫으면1과1/2큰술)
들기름2큰술(없으면 포도씨유, 식용류)
마늘 5쪽(다진마늘의 경우 1큰술)
대멸치 10~15마리
청양고추 2개
건표고우린물(물 1500ml에 건표고4개)

00:00 오프닝송🎵
03:31 재료 소개
10:14 완성! 맛있게 먹겠습니다~

#전진주레시피#묵은지된장지짐#묵은지된장찜

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