Published On Apr 12, 2019
Seri Berbisnis Es Krim
Hai !!
Menanggapi request pemirsa tentang bagaimana membuat bisnis eskrim, maka saya akan membuat seri berbisnis eskrim.
Topik sbnrnya banyak tapi akan saya bahas satu persatu. Dan kita mulai dengan yang paling basic
Disclaimer: By any no means saya sudah sukses, saya masih sering gagal di bisnis ini jadi ini "topik sharing" aja XD
Dibawah adalah poin yg ingin saya sampaikan:
Pro:
segala kategori usia biasanya suka eskrim - tidak perlu
pengenalan produk
tahan lama, tidak mudah busuk
pembuatan mudah (cukup tahu base lalu +perasa - bisa
essens atau bahan alami)
bisa ambil dr supplier aja lalu tinggal di rebranding
es krim itu hidangan something special gak seperti nasgor
dsb. sifatnya treats dan hadiah - jadi bisa djual dng harga yg
engga biasa-
instagrammable
turnover customer cepat, jarang nongkrong tapi tergantung
konsep toko
Cons:
bukan makanan sehari hari
kalau hujan bubar kuadrat
tergantung tipe tokonya, biaya modal awal bisa sangat tinggi
gojek bye
Jika menurutmu ada yg kurang dan ada yg mau ditanyakan bisa ditanyakan di kolom komentar.
Ini masih basic banget ya jadi next topic akan dibahas lebih mendalam.
Next akan dibahas soal pasar, kemana kamu bisa jual es krim mu :D
See you di video selanjutnya !!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
SUBSCRIBE HERE : https://bit.ly/2C0LT7B
My Instagram : / rafaelrion_