RESEP LUMPIA TERGOKIL!!

BAHAN :

Rebung Ayam :
- 500 gram rebung ( di rebus dulu dengan 2 daun salam dan 1 jempol lengkuas + 2 sdt garam. direbus dng air mendidih 10-12 menit )
- 300 gram ayam
- 2 btg daun bawang
- 4 sdm oyster sauce
- 3 sdm minyak wijen
- 3 sdm kecap bangka ( kecap hitam )
- 2 sdm gula
- 2 sdt lada
- 5 sdm minyak


Buncis Ebi :
- 250 gram buncis
- 2 wortel ukuran sedang
- 50 gram ebi
- 1/2 - 1 bwang bombay
- 5 siung garlic di chop / haluskan
- 50 ml air putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada dan 2 sdt gula
- 3 sdm minyak


Telur orak arik :
- 5 telur ayam / apapun
- garam secuukupnya
- minyak utk menumis secukupnya


Kulit Lumpia / Spring roll :
- beli aja merk nya : Spring Home! ( beli 2 bungkus ukuran besar )


COBAIN YA!!!

** FOLLOW MY PAGE **

Instagram :
https://www.instagram.com/willgoz/?hl=en
Facebook :
  / william.gozali.1  
Twitter :
https://twitter.com/willgoz31?lang=en


WILLGOZ KITCHEN - 2019