도토리전
도토리가루.밀가루.부침가루.계란.부추.당근.청양고추.대파등 준비합니다
1.먼저 밀가루.3큰술.부침가루.3큰술. 도토리가루1큰술.계란1개 물 종이컵1을 넣어서 반죽을 해놓고
2.부추와대파.당근을 썰어서 반죽에 넣어주시고 소금간을 합니다.
3도토리전은 반죽을 물개 해야지만 쫄깃한 전을 만들수있어요.
도토리가루는 국산으로 하면 더 맛있는 부침개가 됩니다.

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